Vitana Knedlíky Tchèques au Pain / Houskove knedliky

Vitana Knedlíky Tchèques au Pain / Houskove knedliky
Alimentation tchèque originale
Apportez le goût classique de la cuisine tchèque dans votre cuisine avec le mélange pour houskové knedlíky de Vitana. Cette préparation facile et fiable vous permet de réaliser chez vous des boulettes de pain moelleuses et légères — un accompagnement idéal pour le gulaš, les viandes rôties et les sauces tchèques traditionnelles. Une solution pratique pour retrouver un plat réconfortant authentique, parfait pour les repas du quotidien ou les dîjeuners festifs.

Instructions de préparation :
1. Tamisez le contenu du paquet (450 g) dans un bol. Placez les croûtons de pain au centre du mélange.
2. Versez 250 ml d'eau froide sur les croûtons. (Pour des boulettes plus moelleuses, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile.) Laissez reposer 5 minutes pour absorber le liquide.
3. Pétrissez en une pâte et laissez reposer encore 5 minutes.
4. Sur un plan de travail fariné, façonnez deux rouleaux (d'environ 15 cm chacun).
5. Faites cuire dans de l'eau légèrement frémissante pendant 20 à 25 minutes.
6. Coupez en environ 26 tranches et servez.

Ingrédients : Mélange sec : Farine de blé, Croûtons 10,8 % (farine de blé, levure, sel alimentaire, eau potable), Lait écrémé en poudre, Sel alimentaire, Agents levants (E450, E500), Œufs séchés, Colorant (riboflavine).
Allergènes : Contient du blé, du lait et des œufs.
Conservation : Conserver dans un endroit sec.
Poids : 450 g / 15,87 oz