Description
La cucina ceca (Italian)
Synopsis
Les meilleures recettes de la cuisine tchèque traditionnelle. Aux Tchèques il a toujours plu de manger. Les femmes tchèques sont devenues célèbres comme d'excellentes cuisinières peut-être aussi parce que leur "art" est basé sur des recettes traditionnelles, des ingrédients authentiques et des procédés prouvés que les familles se sont transmis de génération en génération. Des plats comme la "kulajda" (soupe de champignons, crème sure et œufs), la "svickova" (contrefilet avec sauce crème), le "bramborak" (crêpes de pommes de terre) ou les "buchty" (gâteaux farcis au four) sont préparés non seulement entre les murs domestiques mais aussi dans les restaurants de première classe dans tout le pays. Grâce à cela, les étrangers pourront se rendre compte des qualités de la cuisine nationale tchèque. Et pour tous ceux qui à partir de ce moment ne pourront plus vivre sans la cuisine tchèque, nous avons préparé ce livre.
Détails du produit
Longueur 160 pages
Année de production 2016
Langue Italien
Taille 117 x 186 mm
Poids 375 g
Auteur Wagnerova Magdalena, Sykora Petr
Aussi connu sous le nom de:
(titre original) - Tradiční česká kuchyně
Informations
Fabricant: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT Bělohorská 10 169 00 Praha 6 Czech Republic 220 516 196 nakladatelstvi@plotknihy.cz
ISBN/EAN: 9788074282850