Dr.Oetker Panna Cotta / Panna cotta

Dr.Oetker Panna Cotta / Panna cotta
Original Czech Food
Créez à la maison une panna cotta soyeuse à l'italienne grâce à cette préparation crémeuse pour dessert. Faite à la vraie vanille, à la poudre de crème et à une douceur subtile, elle offre un résultat lisse et élégant avec un minimum d'effort. Servez-la avec une sauce aux fruits, du caramel ou votre garniture préférée pour une finition classique.

Instructions de préparation :
Vous aurez besoin de : 250 ml de lait et 250 g de crème à fouetter

Mélanger le contenu du sachet avec environ 150 ml du lait.
Porter le reste du lait et la crème à ébullition, puis incorporer le mélange préparé.

Cuire environ 1 minute en remuant constamment.

Verser le mélange chaud dans des bols ou ramequins rincés à l'eau froide.
Laisser refroidir, puis réfrigérer pendant au moins 2 heures.

Décoller les bords avec un couteau et retourner sur une assiette à dessert.

Ingrédients : Sucre, amidon de maïs, poudre de crème (12,6 %) (contient du lait), épaississant (carraghénane), arôme naturel de vanille, gélatine, sel, gousse de vanille moulue (0,1 %).
Allergènes : Peut contenir des traces de farine de blé, flocons d'avoine, œufs et fruits à coque.
Conservation : Conserver dans un endroit sec.
Poids : 50 g / 1,76 oz