Dr.Oetker Gâteau de la Taupe (Krtkův dort) / Czech

Dr.Oetker Gâteau de la Taupe (Krtkův dort) / Czech
Original Czech Food
Préparez à la maison le célèbre Krtkův dort de Dr. Oetker avec ce mélange original pour Gâteau de la Taupe. Réalisez une base de gâteau au chocolat généreuse, garnie de bananes et d'une crème légère au style chantilly, puis finalizée avec des copeaux de chocolat croustillants et des miettes de gâteau. Un dessert tchèque bien-aimé, simple à réaliser et parfait pour les célébrations ou une douceur quotidienne.

Instructions de préparation :
1. Préparez la pâte : Mélangez le mélange avec du beurre ou de la margarine, des œufs et du lait. Battez environ 3 minutes et faites cuire à 170 °C pendant 35 à 40 minutes.
2. Préparez la base : Laissez le gâteau refroidir complètement. Évidez le centre en laissant environ 1 cm de bord, et émiettez la partie retirée pour la décoration.
3. Préparez la garniture : Déposez des rondelles de banane dans le creux du gâteau. Montez la crème, mélangez avec la préparation et les copeaux de chocolat, puis étalez sur les bananes.
4. Décorez et réfrigérez : Parsemez les miettes de gâteau sur le dessus et placez au réfrigérateur pendant environ 3 heures avant de servir.

Ingrédients : Sucre, Farine de blé, Copeaux de chocolat 13 % (sucre, masse de cacao, poudre de cacao allégée, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), lait), Fécule de blé, Poudre de cacao allégée 3,4 %, Composant émulsifiant (amidon de riz, émulsifiants (esters polyglycols d'acides gras, mono- et diglycolérides d'acides gras, polyoxyethélyle sorbitan mono-oléate)), Agents levants (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), Gélatine alimentaire, Dextrose, Sirop de glucose, Amidon de pomme de terre modifié, Arôme, Épaississant (carboxyméthylcellulose).
Allergènes : Contient blé, lait. Peut contenir de la farine de lupin.
Conservation : Conserver dans un endroit sec.
Poids : 435 g / 15,34 oz