Dr.Oetker Crème pour Dukátové Buchtičky / Krem na dukatove buchticky

Dr.Oetker Crème pour Dukátové Buchtičky / Krem na dukatove buchticky
Alimentation tchèque originale
Préparez un dessert tchèque classique avec ce mélange à crème conçu pour les Dukátové Buchtičky. Il cuit en une sauce onctueuse, sucrée et veloutée, au goût riche qui s'associe parfaitement aux petits pains briochés moelleux. Idéal non seulement pour les dukátové buchtičky traditionnelles, mais aussi comme garniture crémeuse ou nappage pour d'autres pâtisseries et desserts.

Instructions de préparation :
Mélange de la base de crème :
Dans un bol, mélangez le contenu du sachet avec 2 cuillères à soupe de sucre (30 g) et 1/3 du lait préparé, en remuant bien jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Chauffage du lait :
Portez les 2/3 restants du lait à ébullition. Retirez du feu et incorporez progressivement la base de crème préparée.
Cuisson de la crème :
Remettez le mélange sur le feu et faites cuire à feu doux, en remuant constamment, pendant environ 1 minute, jusqu'à épaississement.
Service :
Versez la crème finie sur des Dukátové Buchtičky tièdes et servez aussitôt.
💡 Conseil : Pour une texture plus riche et crémeuse, remplacez une partie du lait par 200 ml de crème de cuisine et 300 ml de lait entier.
Nombre total de portions par paquet : 4.

Ingrédients : Amidon de maïs, Lait entier en poudre, Arôme, Colorants (caroténoïdes, riboflavine).
Allergènes : Contient du lait. Peut contenir des traces de farine de lupin et de céréales contenant du gluten.
Conservation : Conserver dans un endroit sec.
Poids : 30 g / 1,06 oz