Sladká severská kuchařka – Lund Kristina (2025)

Rejoignez-moi pour un voyage odorant à travers la pâtisserie nordiée. Le Livre de cuisine du nord sucré vous guidera à travers les recettes traditionnelles de tous les pays nordiques. De lointain Groenland aux paysages spectaculaires de l'Islande et de là diriges vers la Scandinavie – au Danemark, Finlande, Norvège et Suède. En sirotant une tasse de café, plongez dans les traditions culinaires des pays nordiques et faites cuire des recettes authentiques remplies des arômes chauds de la cannelle et de la cardamome.

Ce livre est une continuation figurée de mon ouvrage de début FIKA, le Livre de cuisine sucré suédois, qui a été publié pour la première fois en 2018 et continue de trouver ses lecteurs fidèles (et pâtissiers).