Buddhovy Misky - Tradiční jídla v novém pojetí – Enders Kateřina (2018)

Maîtriser une alimentation saine pour que ce soit bon et que vous ayez hâte du prochain service n'est pas simple. Quand on ne veut pas non plus manger la même chose encore et encore et qu'on cherche de la variété et de la diversité, cela devient presque impossible. Presque ! Ce livre vous montrera que c'est possible, et assez facilement. Son auteur, Kateršina Enders, va encore plus loin - elle ne se contente pas de satisfaire le corps à tout prix, mais adhère également à une certaine esthétique de l'alimentation, car la nourriture devrait également satisfaire votre esprit. C'est exactement ainsi que fonctionnent toutes les recettes de bouillie de sarrasin, riz, épeautre, quinoa, avoine, millet et amarante que vous trouverez ici. Elles font référence aux plats traditionnels, mais avec une interprétation moderne améliorée. Elles contiennent beaucoup de fruits, de légumes, de fruits secs et de graines, fournissant à votre corps tout ce dont il a besoin... et c'est exactement la devise de l'auteur, "soignez votre corps, et vous serez avec lui pendant longtemps."