Description
Griller comme vous ne l'avez jamais connu ! Dans le nouveau livre de Zdeněk Pohlreich, vous trouverez non seulement des centaines de recettes éprouvées, améliorées et modifiées, mais aussi quarante plats sensationnels complètement nouveaux. Vous n'aviez peut-être même pas réalisé tout ce qui peut être préparé sur le grill - il y a simplement 100 + 40 raisons pour commencer à griller ! Sous la direction de Zdeněk Pohlreich, vous apprendrez à préparer pratiquement tout sur le grill, y compris le poisson, les fruits de mer, les légumes et les fruits. Vous maîttriserez les secrets du feu et les différentes méthodes de grillade, et vous vous familiariserez également avec des techniques de préparation et des ingrédients moins courants. Pratique, clair et rempli de grandes recettes, complètes avec les codes QR pour un shopping facile et rapide - vous aimerez le nouveau livre du grand chef tout autant que les plats que vous préparerez à partir de lui.
Informations
Auteur: Pohlreich Zdeněk
Date de publication: 22 avril 2015
Fabricant: Sevruga s. r. o.
Genres: Viande, grillades, steaks, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 264
ISBN/EAN: 9788090571020