Dieta při antikoagulační léčbě – group of authors (2012)

Ce livre, Régime pendant le traitement anticoagulant, est destiné à aider les patients qui se trouvent dans une situation où leur médecin a prescrit un traitement qui réduit la coagulation du sang (appelé traitement anticoagulant). À la fois les médecins et le thérapeute nutritionniste guident le lecteur à travers les problématiques de la coagulation du sang dans les conditions normales, les facteurs qui l'influencent et les maladies pour lesquelles le traitement anticoagulant doit être adhéré. Puisqu'il est plus important pour la prolongation du temps de coagulation du sang de rester dans les limites fixées pour la situation donnée, certaines règles doivent être respectées. Ces règles sont décrites dans le livre Régime pendant le traitement anticoagulant, en particulier l'influence possible d'autres médicaments ou régimes avec une teneur en vitamine K fluctuante. Dans ce livre, vous trouverez une liste d'aliments riches en vitamine K, des unités d'échange et des conseils pour créer un plan de repas qui ne réduit pas la teneur en fibres et autres substances importantes du régime.