Super jednoduše bez masa – Pohlreich Zdeněk (2022)

Super aliments, procédures simples ! Le nouveau livre de cuisine suit librement le titre précédent Super Simply, mais cette fois exclusivement avec des recettes qui ne contiennent pas de viande. Cela peut être surprenant, mais nous voulons offrir une alternative raisonnable de plats sans viande qui satisferont le dîneur moyen par leur goût, leur variété et aussi leur consistance. Cela plaira sûrement même aux amateurs de viande les plus acharnés. Tous les plats sont simples à préparer ; nous sommes restés fidèles au concept, reconnaissant que tout le monde n'a pas assez de temps et de détermination pour passer une demi-journée à la cuisine. La cuisine sans viande peut nécessiter un peu plus d'ingrédients, mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez facilement trouver tout cela au supermarché. Nous avons conservé des ingrédients plus traditionnels sous leur forme naturelle. J'aime toujours le dicton selon lequel le meilleur cuisinier est Mère Nature. La cuisine sans viande n'a pas besoin de substituts. Sa variété et son attrait peuvent être atteints différemment et plus naturellement. Le livre est destiné à tous ceux qui souhaitent soit équilibrer leur alimentation avec des repas copieux sans viande, soit à ceux d'entre vous qui recherchent de plus en plus des aliments sans viande, ou pour servir d'inspiration à ceux qui mangent déjà sans viande.