Jíme zdravě kolem světa – 90 světových receptů přizpůsobených českým chutím i surovinám – group of authors (2024)

Manger plus sainement, savourer de la bonne nourriture et découvrir les saveurs de tous les coins du monde? Ce n'est pas de la science-fiction! Et c'est possible à un prix raisonnable avec des ingrédients que vous pouvez trouver dans un magasin ordinaire. La plupart des plats peuvent être facilement préparés en moins de 30 minutes! Dans ce livre de recettes, vous goatterez ce que les meilleures grand-mères asiatiques préparent, ce que les fins gourmets d'Europe dégustent pendant le café de l'après-midi, et ce qui est servi avant les plats principaux dans des endroits comme l'Afrique du Nord. Durant notre voyage ensemble, vous trouverez 90 recettes de délicieux petits-déjeuners, d'appétissants amuseq-gueules, de copieuses soupes, d'excellents plats principaux et de parfaits desserts. Aucune des recettes n'exige que vous couriez dans des magasins spécialisés. Nous utilisons des ingrédients généralement facilement disponibles. Certains d'entre eux vous pourriez les mettre dans votre panier pour la première fois, mais certainement pas pour la dernière. Vous ne devez pas craindre que les plats soient trop épicés, inhabituels ou désagréablement assaisonés. Nous les avons tous ajustés pour être savoureux, conviviaux et simplement, "mourir pour" pour les diîtes tchèques, sans perdre leur authenticité. Le livre délectera les cuisiniers débutants et avancés qui aiment découvrir de nouvelles saveurs...