Description
Simplement et parfaitement - Poissons, volailles, gibier. Un livre de cuisine frais et parfumé de l'auteur best-seller Roman Vaněk, ainsi que de sa femme Jana et de son équipe de chefs-instructeurs tchèques de premier plan de l'Institut culinaire de Prague. Ce livre complète la série à succès massif de livres de cuisine « Simplement et Parfaitement » mettant en vedette le Poulet, les Légumes et la Viande, qui figurent parmi les best-sellers du marché. Les recettes fabriquées à partir d'ingrédients couramment disponibles, à des prix raisonnables, sont détaillées dans le livre en utilisant la méthode éprouvée de « pas à pas ». Ainsi, même un débutant complet peut cuisiner tous les plats. Sans problèmes, simplement et parfaitement! Cette fois, les stars principales sont : fa isan, chevreuil, cerf, mouflon, daim, sanglier, lièvre, agneau, lapin, dinde, canard, oie, truite, carpe, saumon, bar commun, grondeur et morue.
Informations
Author: Vaněk Roman, Vaňková Jana
Language: Czech
Publication date: 18 octobre 2021
Manufacturer: Prakul Production, s. r. o.
Genres: Cookbooks and beverages, Meat, grilling, steaks, Cookbooks for beginners, Books, Non-fiction literature
Type: Hardcover books
Pages: 96
ISBN/EAN: 9788087737583