Description
Ce livre de cuisine consacré au poulet, issu de la série Simply & Perfect de Roman Vaněk, a été créé avec son épouse Jana et une équipe de grands chefs tchèques qui enseignent également à l’Institut culinaire de Prague. Il contient plus de 140 photographies en couleur et près de 80 recettes originales à base d’ingrédients facilement disponibles, le poulet étant l’ingrédient principal. Chaque recette est présentée selon une méthode détaillée, étape par étape, éprouvée et testée. Sa simplicité séduira tous ceux qui apprécient la bonne cuisine à prix raisonnable, tandis que son format traditionnel et son aspect distinctif en font un ajout idéal pour les collectionneurs de livres de cuisine Simply & Perfect de la « série blanche ».
Informations
Auteur: Vaněk Roman, Vaňková Jana
Date de publication: 23 octobre 2017
Fabricant: Prakul Production, s. r. o.
Genres: Viande, grillades, steaks, Livres de cuisine pour débutants, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 96
ISBN/EAN: 9788087737309