Koření z babiččiny zahrádky – Trnková Klára (2021)

Les épices sont une partie essentielle d'un plat, améliorant et harmonisant les saveurs, ajoutant un arôme irrésistible et stimulant l'appétit. Diverses parties des plantes sont utilisées pour l'assaisonnement, y compris les feuilles ou fleurs, les racines ou rhizomes, même l'écorce, et souvent des fruits entiers ou juste des graines. Dans le monde d'aujourd'hui, plein de faétisme et de soucis, beaucoup d'entre nous redécouvrent le charme des herbes fraîches vertes que nous pouvons cultiver nous-mêmes dans le jardin, dans un pot sur le balcon ou la terrasse, ou même sur le rebord de la fenêtre, nous permettant de les savourer en abondance chaque jour. Le livre contient des descriptions et des instructions pour la culture, la surveillance, les effets médicinaux, et un rappel d'un peu de magie qui entoure ces herbes. Le livre est complété par des collages de Klára Trnková.