Pas à pas - 63 recettes des meilleurs chefs et pâtissiers (Édition Apetit spécial) (2016)

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Description

BOOKAZINE - APPRENDRE DU MAÎTRE Les recettes les plus intéressantes préparées par les meilleurs chefs pour Apetit, étape par étape. À l'intérieur, vous trouverez : - des recettes originales des soupes aux desserts - des instructions détaillées - des photos étape par étape - des conseils et astuces appris des professionnels Le livre est divisé en chapitres : soupes, petits plats, plats principaux, cuisine internationale et desserts. Il comprend des recettes de classiques comme l'oiseau espagnol ou la sauce à l'aneth, ainsi que des plats exotiques (soupe pho, khinkali géorgien, etc.). Avec les instructions détaillées des chefs, vous oserez s'attaquer à des chef-d'œuvres comme la roulade de poulet, la porchetta italienne ou les raviolis faits maison.

Informations

Date de publication: 11 avril 2016

Fabricant: Burda International CZ s.r.o.

Genres: Livres de cuisine et boissons, Livres, Littérature non-fiction

Type: Livres reliés

Pages: 164

ISBN/EAN: 9788087575505

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