Description
Le septième livre de la série Edice Apetit, Poissons et fruits de mer, vous propose plus de 150 recettes fraîches pour la cuisson au four, le gril et la friture de poissons entiers et de filets, le marinage et la maceration, la préparation de soupes et de plats sans arétes, l'utilisation de poisson en conserve et le traitement des fruits de mer. Les recettes et recommandations s'adressent aussi bien à ceux qui commencent tout juste à cuisiner du poisson et des fruits de mer qu'à ceux qui les préparent régulièrement depuis longtemps et qui cherchent de nouvelles idées. Attrape et cuisine avec joie !
Informations
Language: Czech
Publication date: 1 décembre 2012
Manufacturer: Burda International CZ s.r.o.
Genres: Cookbooks and beverages, Books, Non-fiction literature
Type: Hardcover books
Pages: 160
ISBN/EAN: 9788087575000