Description
Le livre a été créé en collaboration avec l'Université agricole tchèque de Prague. L'objectif du livre est de mettre en lumière l'interconnexion des facteurs environnementaux, de la production agricole domestique et des aliments produits, que ce soit en termes de quantité (y compris les perspectives futures) ou de qualité. La première partie introduit l'histoire, l'importance actuelle et future de l'agriculture et place la production dans le contexte de l'environnement. La deuxième partie est dédiée aux systèmes de production et la troisième aux aliments et aux méthodes de transformation des produits agricoles. Des informations intéressantes dans le livre seront trouvées non seulement par les lycéens, pour lesquels il est principalement destiné, mais aussi par le grand public, qui gagnera un aperçu complet dans un seul livre.
Informations
Auteur: Holec Josef, Poláková Jana
Date de publication: 30 août 2019
Fabricant: Profi Press s.r.o.
Genres: Économie et économie, Sciences naturelles, Cook-chef, industrie alimentaire, Livres, Manuels scolaires et langues, Manuel scolaire pour lycées et gymnases, Sujets professionnels, Littérature spécialisée et technique
Type: Livres reliés
Pages: 224
ISBN/EAN: 9788086726984