Description
Les recettes de cette publication incluent du pain fait à partir de farines complètes (blé, seigle, soja, maïs), du pain à la farine blanche, du pain au levain et au levain, la préparation de levain maison, ainsi que des recettes pour des pâtisseries salées et sucrées, y compris des petits pains, des brioches, des baguettes, des pizzas, des tartes, du pain de Noël, etc. Last but not least, vous trouverez la préparation simple testée de grandes confitures et conserves de P. Momčilová.
Informations
Auteur: Momčilová Pavla
Date de publication: 1 juin 2007
Fabricant: Medica info s.r.o.
Genres: Baking, desserts, and cakes, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres - broché
Pages: 112
ISBN/EAN: 9788085936575

