Description
Découvrez le pouvoir guérisseur de la nature caché très haut au-dessus du sol, dans les fleurs, les feuilles, les bourgeons et les fruits des arbres et des arbustes. Ce livre fait entrer la nature dans la cuisine et vous apprend à préparer des plats sains, parfumés et délicieux à partir des dons des forêts, des prairies et des jardins. Il présente les ingrédients naturels comme une source d’inspiration inépuisable pour cuisiner, faire de la pâtisserie et préparer des remèdes maison. Le livre contient 97 recettes originales, dont du thé au tilleul, du miel d’épicéa maison, un gâteau parfumé aux sorbes et des biscuits festifs aux glands. Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles et à découvrir comment les utiliser en cuisine, à redécouvrir les saveurs oubliées de nos ancêtres et à soutenir naturellement votre santé. Transformez la forêt, la prairie et votre propre jardin en un trésor de saveurs et en une pharmacie familiale de plantes médicinales, et prenez plaisir à cuisiner avec les plus beaux dons de la nature.
Informations
Date de publication: 24 juin 2026
Fabricant: Noxi s. r. o.
Genres: Botany, Livres, Littérature spécialisée et technique, Sciences naturelles
Type: Livres reliés
Pages: 192
ISBN/EAN: 9788081117701

