Zbývá šedesát sklizní - Jak dospět k budoucnosti šetrné k přírodě – Lymbery Philip (2024)

Avec une préface tchèque du biologiste des sols et de l'écologue Ladislav Mik, le livre "Soixante récoltes restantes", dont le titre provient de l'avertissement glaçant des Nations Unies selon lequel nous pourrions perdre les sols du monde en une seule vie humaine, révèle comment l'industrie alimentaire menace la planète. Simplement, sans sol, il n'y aura pas de nourriture - c'est terminé. Et le temps presse. Philip Lymbery, auteur internationalement reconnu des livres "Farmageddon" et "Dead Zone", voyages du Royaume-Uni en Italie, du Brésil à la Gambie et aux États-Unis, approfondissant les coulisses de l'agriculture industrielle et confrontant de grandes agribusinesses connues sous le nom de "Big Ag" au fait que les méga-fermes, les produits chimiques et les cages pour animaux détruisent les paysages et les terres agricoles, menaçant l'air que nous respirons, l'eau que nous buvons, la nourriture que nous mangeons, et la nature que nous valorisons tant. Cependant, dans sa quête, Lymbery trouve également de l'espérance parmi les pionniers qui se battent pour la restauration des paysages, révaluant les méthodes agricoles, redécouvrant les techniques traditionnelles, et développant de nouvelles technologies pour nourrir la population mondiale toujours croissante. Le livre engageant et persuasif "Soixante récoltes restantes" montre non seulement pourquoi les récoltes futures sont plus importantes que jamais, mais révèle…