Léčivé houby - Praktický průvodce – Hobbs Christopher (2024)

Découvrez les nouveaux champignons médicinaux que vous n'avez pas encore entendus parler, mais qui sont utilisés en Asie et dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des siècles : shiitake, maitake, reishi, cordyceps, champignons de Paris, ou chaga sibérien, ainsi que des espèces moins connues. Saviez-vous que la plupart de ces « miracles parmi les champignons » au nom exotique poussent également sur le territoire tchèque et slovaque, tout comme les chanterelles, les russules, les cèpes ou les champignons de Paris ? ***** Les champignons ne sont pas seulement savoureux mais surtout bénéfiques pour notre santé ! Les effets les plus importants des champignons sont préventifs et thérapeutiques : traitement des infections virales et bactériennes, protection contre le cancer, renforcement du cœur et de la circulation, régulation de la pression artérielle, aide aux troubles métaboliques et à l'obésité, effets thérapeutiques positifs dans les troubles neurologiques ou cognitifs, revitalisation (par exemple, dans le syndrome de fatigue chronique), stabilisation de l'humeur (par exemple, dans la dépression, l'anxiété), et plus encore. ***** Découvrez le pouvoir miraculeux des bêta-glucanes – des substances immuno-actives présentes dans les champignons. Les champignons sont utilisés comme médicaments depuis des milliers d'années, et leur signification curative est reconnue et documentée par de nombreuses recherches scientifiques. Christopher Hobbs, mycologue, herboriste clinique et botaniste à la pointe de la recherche actuelle, présente des profils des champignons médicinaux les plus efficaces...