Description
Un livre de cuisine classique destiné à la cuisine domestique représente un véritable trésor national de notre gastronomie aujourd'hui. Il a conquis toutes les générations de cuisiniers. La mise en page claire, basée sur la cuisine tchèque caractérisée par des soupes, des plats de farine cuits et bouillis, des préparations de viande en sauces et une variété de plats de pommes de terre, offre des recettes fiables, éprouvées dans le temps et organisées de manière experte pour les débutants comme pour les professionnels. Plus de 1700 recettes, des soupes aux desserts.
Informations
Author: group of authors, Břízová Joza, Klimentová Maryna
Language: Czech
Publication date: 31 janvier 2019
Manufacturer: Euromedia Group, a.s.
Genres: Czech and moravian cuisine, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Hardcover books
Pages: 504
ISBN/EAN: 9788075492609