Description
Ce livre de cuisine en tchèque propose une sélection soigneusement choisie de ce que la cuisine indienne a à offrir. Outre les plats classiques, il en présente plusieurs autres qui illustrent sa variété et sa diversité. Les recettes expliquent comment préparer correctement les plats indiens, comment les assaisonner et les relever, et comment faire confiance à ses propres sens. Essayez le dhal, le curry, le poulet tandoori, le vindaloo, le chicken tikka masala, le rafraîchissant lassi à la mangue ou un thé épicé exotique.
Informations
Auteur: Dusyová Tanja
Date de publication: 3 novembre 2025
Fabricant: Jan Vašut s.r.o.
Genres: Livres de cuisine asiatiques, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 75
ISBN/EAN: 9788075413956

