Pečeme chleba - Voňavý poklad z trouby – Walzová Anna (2019)

Hmm... Quel délice ! Le couteau coupe la croûte croustillante, et peu peuvent résister à un premier morceau encore chaud. Le pain frais est simplement irremplaçable. Et le mieux, bien sûr, c'est fait maison. Avec du pain frais, il ne vous faut qu'un peu de beurre et une pincée de sel – et en un rien de temps, vous êtes rassasié. La meilleure part : faire du pain à la maison est étonnamment simple ! Avec de la farine, de l'eau, du sel et un peu de levure, vous pouvez créer un pain blanc moelleux, des petits pains croustillants ou des brioches à la cannelle. Et avec du pain d'épeautre aux graines de lin ou un pain robuste à la bière noire, vous deviendrez rapidement rivalisant au boulanger du coin. Mais prenez votre temps avec la boulangerie et savourez-la de tous vos sens. Cela en vaudra vraiment la peine. Vous le comprendrez au plus tard quand vous goûterez à votre première bouchée de la croûte maison chaude et merveilleusement parfumée. Alors n'hésitez pas et essayez !