Description
Le Dr Alberto Villoldo fait suite à son best-seller mondial Grow a New Body. Dans ce guide pratique de la cuisine végétarienne, il explique pourquoi les protéines animales détruisent notre santé et comment un régime à base de plantes riche en aliments épigénétiques peut inverser ces dommages. En revenant à une façon de manger primitive, nous pouvons réduire au silence les gènes favorisant les maladies et activer les programmes naturels de longévité. Pour améliorer la santé de notre microbiome intestinal, il suffit de transformer notre cuisine en un laboratoire vivant et de cultiver nos propres probiotiques. Avec les super-aliments à base de plantes de ce livre, vous cultiverez un nouveau cerveau éclairé, commencerez à façonner un destin sain et redécouvrirez votre sens du but. Plus de 90 recettes incluses dans ce livre ont été développées par le Dr Alberto Villoldo en collaboration avec le chef de renommée internationale Conny Andersson. Les recettes sont conçues pour vous aider à restaurer et à améliorer votre corps et votre cerveau usés. Vous pouvez commencer par un plan hebdomadaire qui rend le maintien de la jeunesse beaucoup plus réalisable. Vous pouvez également ravir vos papilles avec des délices sélectionnés tels que le latte au lait doré, la soupe de céleri aux pommes et aux noisettes rôties, les crêpes de pois chiches avec chutney de tomates, et...
Informations
Auteur: Villoldo Alberto
Date de publication: 25 septembre 2025
Fabricant: Maitrea a.s.
Genres: Alimentation saine, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres - broché
ISBN/EAN: 9788075007100