Description
Deux amis assoiffés, jardiniers Nick Moyle et Richard Hood, révolutionnent la production d'alcool maison. Ce duo d'auteurs vous convaincra que la fabrication de vos propres boissons alcoolisées peut être étonnamment rapide, facile et économique. Les deux jardiniers assoiffés ont combiné leurs deux grands amours – l'alcool et le jardinage – et ont décidé de vous inspirer sur la façon de transformer l'excédent de votre récolte, les ingrédients frais de la ferme ou les achats au supermarché en une fantastique variété de boissons. Soixante-dix recettes pour brasser la bière, le vin, l'hydromel, le cidre, les boissons pétillantes, les liqueurs et autres spécialités uniques vous initieront à de nouvelles expériences dans la production de boissons maison. Le livre présente les procédures de base pour toutes les méthodes de production, démystifie les mythes, célèbre les expériences et dissipe les craintes concernant la science de la fermentation. Rejoignez-les dans leur voyage vers une meilleure consommation.
Informations
Auteur: Moyle Nick, Hood Richard
Date de publication: 6 avril 2017
Fabricant: Vydavatelství VÍKEND - J. Černý
Genres: Loisirs, Livres, Littérature non-fiction
Type: Livres reliés
Pages: 176
ISBN/EAN: 9788074331817