Description
Les meilleures recettes de la cuisine tchèque traditionnelle. Bien manger a toujours été important pour les Tchèques. Les femmes tchèques étaient considérées comme d'excellentes cuisinières. Cela était en partie dû au fait que leur art reposait sur des ingrédients simples, des recettes traditionnelles et des expériences transmises de génération en génération au sein des familles. Kulajda, le rôti tchèque, les crêpes de pommes de terre ou les Buchteln ne sont pas préparés uniquement à la maison en République tchèque. Nous les trouvons dans des restaurants sélectionnés dans tout le pays. Les clients étrangers peuvent aussi être convaincus des qualités de la cuisine nationale tchèque. Ce petit livret a été créé pour tous ceux qui ne veulent plus se passer de la cuisine tchèque.
Informations
Auteur: Wagnerová Magdalena, Sýkora Petr
Date de publication: 24 juin 2016
Fabricant: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT
Genres: Cuisine tchèque et morave, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 160
ISBN/EAN: 9788074282881