Pivo, zbraně i tvarůžky - Podnikatelé meziválečného Československa ve víru konjunktur a krizí – Jančík Drahomír (2014)

Les entrepreneurs et les gestionnaires à la tête des entreprises industrielles ont joué un rôle important dans la formation de l'environnement économique, social et culturel de la Tchécoslovaquie de l'entre-deux-guerres, et c'est à eux que la publication « Bière, armes et tvarůžky » est dédiée. Elle raconte les histoires de vie de près de deux douzaines de personnalités du management des entreprises de la première République, exprimant une large et même inépuisable diversité d'activités entrepreneuriales en Tchécoslovaquie. Tous n'ont pas eu du succès, mais la plupart de ceux abordés dans la publication ont réalisé des résultats remarquables, grâce en partie à leur engagement personnel sans précédent, à leur ingéniosité et à leur ténacité, établissant leurs entreprises sur le marché européen plus large et même mondial. L'origine et le milieu social des personnalités sélectionnées, principalement leurs carrières entrepreneuriales — succès et échecs dans le contexte de l'évolution des stratégies commerciales — et, enfin, le « débordement » développemental vers des conditions significativement différentes d'une économie dirigée pendant l'occupation nazie et après la guerre dans l'ère émergente du socialisme, sont la preuve non seulement du dynamisme mais surtout de la nature multifacette de l'environnement commercial.