Description
Un guide de poche présentant les caractéristiques spécifiques de la gastronomie tchèque. La publication est divisée en 11 chapitres liés aux fêtes tchèques et aux événements gastronomiques ou sociaux tout au long de l'année (abattage de porcs, carnaval, Pâques, récolte des raisins, Noël, mariages). Le guide comprend une multitude de belles et tentantes photographies en couleur, ainsi qu'une carte gastronomique de la République tchèque et un guide local de la bière et du vin. Le guide gastronomique unique CUISINE TCHÈQUE fera découvrir aux lecteurs les traditions tchèques et leur présentera principalement des plats tchèques populaires et leurs recettes (svíčková, galettes de pommes de terre, knedlíky, etc.).
Informations
Author: Stupka Petr, Eliášek Jan
Language: French
Publication date: 1 septembre 2016
Manufacturer: Velkoobchod M C U s.r.o.
Genres: Czech and moravian cuisine, French literature, Maps and guides, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages, Foreign language books, Travel
Type: Maps & atlases
Pages: 76
ISBN/EAN: 9788073391218