Veganská kuchařka pro zdraví – Weston-Bishop Tony (2014)

Des plats sains et délicieux pour toutes les occasions. Un régime végan n'est ni compliqué ni extrême, mais simple, sans complication et savoureux – et vous offre un excellent moyen d'atteindre une santé optimale et une conscience plus claire ! Dans ce livre, Tony et Yvonne Bishop-Weston, qui sont des végétaliens de longue date et des thérapeutes nutritionnels, présentent une sélection de leurs recettes préférées et vous invitent à essayer des plats végétaliens délicieux qui vous surprendront sûrement par leur variété et leur excellent goût. Comme vous le découvrirez rapidement, le plaisir d'une bonne nourriture, préparée sans aucun produit animal, n'est non seulement possible mais aussi facilement réalisable. Les auteurs corrigeront graduellement et gentiment vos idées fausses sur les régimes végétaliens, dissiperont vos craintes que ce mode d'alimentation implique une renonciation tortueuse à soi-même, et vous montreront clairement qu'un régime végan peut être exactement ce que vous désirez – savoureux, intéressant, sain et diversifié. Vous trouverez également des recommandations nutritionnelles claires et des conseils sur comment vous assurer d'obtenir suffisamment de tous les nutriments, vitamines et minéraux nécessaires dans une alimentation variée et équilibrée, afin que vous restiez en bonne santé, énergique et mentalement lucide. Le livre contient des recettes délicieuses pour...