Description
Atlas photo de 60 types de chanterelles Information pour distinguer 20 espèces supplémentaires moins connues Recettes pour des plats élaboratés à partir de chanterelles Si vous souhaitez déguster d'excellentes délicacesses à partir de chanterelles, vous tenez le bon livre. Il vous apprendra à reconnaître les types édibles et également médicinaux de chanterelles que vous pouvez trouver pendant la saison de la récolte des champignons. Aux côtés du texte compréhensif, les photographies colores de soixante espèces et les informations de base sur une autre vingtaine d'espèces de chanterelles couramment trouvées dans notre région vous aideront. Le livre comprend un livre de cuisine avec de nombreuses photographies, des recettes éprouvées et des conseils d'experts sur la préparation d'excellentes spécialités culinaires à partir des chanterelles récoltées pour vous et vos amis.
Informations
Author: Socha Radomír
Language: Czech
Publication date: 9 septembre 2015
Manufacturer: EMINENT - Ing. Jiří Kuchař
Genres: Health, weight loss, and sports, Healthy eating, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Hardcover books
Pages: 280
ISBN/EAN: 9788072814947