Description
Le guide du patient offre un aperçu engageant et clair de tout ce qui pourrait vous intéresser si vous ou quelqu'un de vos proches avez une maladie cœliaque - une affection causée par l'intolérance au gluten. Vous obtiendrez des informations non seulement sur l'essence de cette maladie, comment elle se manifeste, qui court le plus de risques, comment elle est diagnostiquée et traitée, et comment adapter votre régime alimentaire, mais aussi des histoires de plusieurs cœliaques, vous apprendrez comment ils ont fait face à la vie sans gluten - en gagnant des informations précieuses directement de ceux qui "savent déjà comment faire". Il inclut également les coordonnées des organisations de patients cœliaques, des conseils sur comment se gérer en cuisine et comment faire vos courses, ainsi qu'un aperçu des livres de cuisine sans gluten. Le livre a été créé avec la participation d'une journaliste, d'une mère d'une fille cœliaque, et d'un gastro-entérologue.
Informations
Auteur: Červenková Renata
Date de publication: 3 novembre 2006
Fabricant: Galén, spol. s r.o.
Genres: Santé, perte de poids et sports, Livres, Littérature non-fiction
Type: Livres - broché
Pages: 64
ISBN/EAN: 9788072624256