Staropražská kuchařka – Faktor Viktor (2018)

Plus un objet cadeau et une curiosité qu'un livre de cuisine classique, mais vous pouvez également vous inspirer d'une pléthore de recettes anciennes redécouvertes par l'expert récemment décédé en cuisine historique, Viktor Faktor. Le texte est complété par des faits intéressants sur les habitudes alimentaires de Prague du Moyen Âge à l'établissement de la république. Au lieu de photographies de plats, il est accompagné de collages uniques de Miroslav Huptych. Il est publié en tchèque, anglais, français, allemand, espagnol et russe. Les acheteurs attendus des versions en langues étrangères sont des touristes étrangers ou des Tchèques à la recherche d'un cadeau approprié pour leurs amis à l'étranger.