Description
Ce manuel en langue tchèque examine la nutrition sportive en lien avec l’entraînement et la compétition, en tenant compte de la durée, de l’intensité, du volume et de la fréquence de l’activité physique. Il présente la nutrition comme une combinaison d’interactions, de planification, de manipulation et de stratégies visant à optimiser la santé, la récupération, l’adaptation et la performance. Les approches et leurs combinaisons varient selon les sports et dépendent des objectifs et des réactions propres à chaque athlète. Destiné aux sportifs adultes axés sur la performance et aux entraîneurs, le manuel est divisé en cinq chapitres. Il présente les caractéristiques générales de la nutrition sportive et les méthodes permettant d’identifier les besoins nutritionnels d’un athlète en fonction de charges d’entraînement variables. Il aborde ensuite les besoins nutritionnels liés à l’entraînement sportif, notamment les besoins énergétiques, l’apport en macronutriments et l’hydratation, ainsi que les principes de la périodisation de la nutrition sportive. Le dernier chapitre résume les recommandations nutritionnelles destinées à soutenir la performance sportive, notamment les caractéristiques des compléments alimentaires.
Informations
Auteur: Kumstát Michal, Hlinský Tomáš
Date de publication: 2 février 2023
Fabricant: Masarykova univerzita - Munipres
Genres: Livres, Nutrition et mode de vie sain, Littérature non-fiction, Santé, perte de poids et sports
Type: Livres reliés
ISBN/EAN: 9788028001735