Sladké Valašsko - Recepty, tradice a toulky historií podhůří Beskyd – Mužíková Irena (2025)

Que vous cherchiez de l'inspiration pour des pâtisseries festives ou que vous souhaitiez simplement jeter un œil à la vie en Wallachie, ce livre vous apportera un goût pour la nourriture ainsi que pour l'exploration. Sweet Wallachia est une invitation à une terre qui détient le charme des temps anciens, une âme aussi vaste que ses prairies sans fin, et une sincérité qui réchauffe le cœur.

Partez en voyage vers Velké Karlovice, le cœur de la Wallachie – une région où la tradition sent les prunes, le miel et les pommes cuites. Sweet Wallachia est une collection originale de recettes locales pour de délicieux laty, frgály et autres spécialités régionales. C'est aussi un livre plein d'histoires qui vous transporteront dans le monde des prairies valaques, des cottages anciens et des métiers transmis de génération en génération. Vous apprendrez des méthodes contemporaines de pâtisserie à domicile, qui sont un peu différentes à Karlovice que dans d'autres parties du pays. Découvrez la Wallachie, une région réputée pour son hospitalité, et faites connaissance avec les histoires de lieux qui continuent d'inspirer et de personnes qui préservent avec amour des coutumes anciennes même dans le monde moderne et rapide.

Laissez-vous envoûter par la Wallachie – une terre comme aucune autre.