Description
La cuisine d'Asie de l'Est et du Sud-Est est parmi les plus fraîches, les plus colorées et les plus savoureuses au monde. Elle est non seulement saine et pleine de saveurs, mais aussi diversifiée. Les zones densément peuplées offrent des cuisines uniques, telles que thaïlandaise, vietnamienne, japonaise et coréenne. En raison des influences géographiques et historiques, certains plats apparaissent légèrement modifiés dans différentes parties de cette région. Profitez de la magie de l'Asie chez vous avec des recettes de friandises allant des petites collations aux soupes, plats copieux en bol et plats ou desserts plus tentants. Inspirez-vous. Essayez des raviolis frits chinois, sashimi de thon et de saumon, ailes de caramel asiatiques, soupe pho au bœuf et au poivre, nouilles de Singapour, pad thaï au poulet, curry de chou-fleur vert thaïlandais, bœuf braisé asiatique avec pak choi, saumon avec croûte de noix, canard rôti croustillant avec salade asiatique, ou tartes aux œufs de Hong Kong.
Informations
Author: Calderová Emily
Language: Czech
Publication date: 2 juin 2023
Manufacturer: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Genres: Books, Cookbooks and beverages, Non-fiction literature
Type: Hardcover books
Pages: 144
ISBN/EAN: 9788027605804