Jamie Oliver: Jeden – Oliver Jamie (2022)

Dans son dernier livre de cuisine, tournant autour du nombre magique un, Jamie Oliver le consacre symboliquement à son amour et 'numéro un' - sa femme et la mère de ses enfants, Jools. Il a décidé de simplifier la vie de ses lecteurs et de les soulager de la tâche fastidieuse de laver la vaisselle. Tous les repas présentés dans le livre peuvent donc être préparés dans un seul pot - que ce soit dans une poêle, une casserole ou un plat de cuisson. Ici, vous trouverez un chapitre avec des plats de pâtes astucieux à une seule poêle, des recettes pour des délices végétaux tentants, ainsi que des plats de viande incluant le poulet et le poisson populaires. Ils sont complétés par des sandwichs incroyables, de la cuisine en lot, et des desserts juteux. Plus de la moitié de ces plats imaginatifs sont sans viande ou contiennent des quantités limitées de viande, et l'auteur a ajouté des conseils sur la façon de transformer d'autres recettes en options végétariennes. Et bien sûr, il y a des conseils pratiques pour faciliter le travail en cuisine. Comme le dit Jamie Oliver lui-même : 'Je crois que la nourriture dans ce livre inspirera les cuisiniers à tous les niveaux, de ceux qui commencent tout juste leur parcours culinaire aux plus expérimentés, car ces recettes célèbrent la facilité et le confort. Avec des ingrédients minimaux et peu de vaisselle, mais avec beaucoup de saveur.'