Description
Selon le livre du célèbre chef britannique Gordon Ramsay, vous pouvez cuisiner de grands plats simplement en un rien de temps. De plus, à chaque session de cuisine, vous deviendrez plus rapide grâce aux raccourcis et astuces intelligents de Gordon qui raccourcissent le temps de préparation et accélèrent la cuisson. À partir d'ingrédients simples et frais, vous tirerez le meilleur parti du moins de temps possible, que ce soit des souvlakis de poulet, de la polenta verte avec des légumes de printemps et du fromage de chèvre, des pâtes à la courge en une seule poêle qui créent presque aucun désordre, des côtelettes de veau grillées avec des haricots cuits de Boston, un curry de poisson épicé tentant, ou un pudding au caramel collant super rapide préparé au micro-ondes. Cependant, Gordon dit que vous n'avez pas besoin de cuisiner avec une horloge à la main. 'Peu importe si la préparation vous prend 10, 12 ou même 15 minutes ; ce qui m'importe, c'est de partager mes connaissances, mon expertise et mon expérience pratique que j'ai accumulées au cours de 25 ans, afin que chacun se sente comme un meilleur et plus confiant cuisinier. C'est une excellente nourriture sous sa forme la plus rapide et de la restauration rapide de la plus haute qualité.'
Informations
Author: Ramsay Gordon
Language: Czech
Publication date: 14 octobre 2022
Manufacturer: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Genres: Cookbooks and beverages, Books, Non-fiction literature
Type: Hardcover books
Pages: 256
ISBN/EAN: 9788027604531

