Description
Ce livre de recettes en langue tchèque prolonge le travail à succès de Hanka Michopulu, cette fois avec des recettes à base de produits du printemps et de l’été. Elle guide les lecteurs à travers la saison ensoleillée, en proposant des idées de plats et de pâtisseries préparés avec des produits frais achetés au marché fermier. Le livre contient des conseils simples pour préparer des légumes et des fruits relativement nouveaux, comme les aubergines, la roquette et les asperges, ainsi que des façons appétissantes d’accommoder des produits plus traditionnels, notamment les radis, les tomates, les épinards, la rhubarbe, les herbes aromatiques et les fruits. Il fournit également des conseils pratiques pour reconnaître la véritable qualité, essentielle à la saveur et au plaisir.
Informations
Auteur: Michopulu Hana
Date de publication: 1 mars 2013
Fabricant: Plethora, s.r.o.
Genres: Santé, perte de poids et sports, Alimentation saine, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 280
ISBN/EAN: 9788026037996