Výživa pro fitness a kulturistiku – Mach Ivan (2013)

Le livre est destiné à la fois aux athlètes actifs et aux entraîneurs, entraîneurs, instructeurs et conseillers en fitness et musculation, pour faciliter leur orientation dans les matières liées à la nutrition, l'hydratation et la supplémentation dans le sport, en particulier lors des appels dits activités de fitness et bien-être. Les auteurs ont tenté d'expliquer les règles nutritionnelles de base applicables principalement aux individus actifs de la manière la plus simple possible. Le texte respecte les recommandations nutritionnelles générales, notamment les pyramêdes nutritionnelles dites, et se concentre principalement sur les règles de création d'un régime sportif à partir d'aliments couramment trouvés dans le panier de consommation sur le marché. Il recommande l'utilisation ciblée de suppléments alimentaires destinés à la population générale ainsi qu'aux athlètes là où justifié. Il explique le rôle irremplçable de l'hydratation dans le sport et le fitness, souvent sous-estimé. L'annexe avec des aperçus, des tableaux, des recettes et des questions d'examen pour les lecteurs aidera particulièrement à adopter les principes d'une alimentation saine conduisant à une bonne condition physique, qui est le principal souhait et l'objectif des auteurs.