Description
Ce manuel présente de manière claire et structurée le sujet complexe de la nutrition dans les soins gériatriques et gérontologiques. Les personnes âgées représentant plus de la moitié des patients pris en charge en milieu clinique et leur nombre continuant d’augmenter dans le monde, les troubles nutritionnels typiques du grand âge deviennent de plus en plus fréquents. La partie générale présente la gériatrie en tant que domaine médical, le vieillissement démographique, la morbidité, les changements physiologiques liés à l’âge, les syndromes gériatriques, l’évaluation gériatrique fonctionnelle et la prise en charge multidisciplinaire. La partie spéciale se concentre sur l’examen et l’évaluation de l’état nutritionnel, le diagnostic des troubles nutritionnels et des maladies spécifiques susceptibles d’affecter directement ou indirectement l’état nutritionnel des personnes âgées. Chaque chapitre contient des mots-clés, des objectifs d’apprentissage et des questions de révision pour consolider et revoir la matière. Ce manuel s’adresse principalement aux étudiants et diplômés en thérapie nutritionnelle intéressés par les soins gériatriques et thérapeutiques, et constitue une littérature de base pour les étudiants en thérapie nutritionnelle dans un programme spécialisé. Le contenu est en tchèque.
Informations
Auteur: Vágnerová Tereza a kolektiv
Date de publication: 10 septembre 2020
Fabricant: Nakladatelství Karolinum
Genres: Alimentation saine, Livres, Littérature non-fiction, Santé, perte de poids et sports, Nutrition et mode de vie sain
Type: Livres - broché
Pages: 200
ISBN/EAN: 9788024646206