Description
Après trente ans, la deuxième édition tchèque de ce livre de cuisine légendaire est lancée. Non seulement dans notre pays, mais dans le monde entier, ce livre est considéré comme la bible de la cuisine italienne. Il a été créé en mettant à jour les anciennes méthodes et saveurs éprouvées. Il est conçu comme un livre de cuisine classique pour les cuisiniers de tous les niveaux — des débutants aux professionnels qualifiés — et sert de guide pratique et complet des diverses techniques et ingrédients, ainsi qu'une collection des plus délicieuses recettes du répertoire italien.
Informations
Author: Hazan Marcella
Language: Czech
Publication date: 20 novembre 2023
Manufacturer: Euromedia Group, a.s.
Genres: Books, Cookbooks and beverages, Non-fiction literature
Type: Hardcover books
Pages: 752
ISBN/EAN: 9788024293103