Uvařeno jednoduše a chutně – Pilátová Erika (2023)

Toutes les recettes de ce livre de cuisine sont pleines de souvenirs de famille, d'amis, de bons moments et de moments plus difficiles. Je n'ai pas le titre de cuiller d'or. Ma cuisine est basée sur ce qui a bon goût pour mes proches, mes amis, sur ce qui a parfois fonctionné par hasard, sur ce qui restait au réfrigérateur ou ce que j'ai aimé ailleurs. Mon objectif est de créer un environnement domestique où chacun se sent bien – ce qui inclut une table dressée. Comme je n'aime pas passer trop de temps inutilement sur les poêles, vous avez avant vous des recettes qui ne vous prendront pas beaucoup de temps, ne vous ruineront pas et pour lesquelles vous n'avez pas besoin de grande expérience. Que vous consultiez le chapitre 'Ce que la maison a donné' ou 'Remuer et cuire', profitez-en et continuez à feuilleter.