Description
Les bienfaits des aliments fermentés pour la santé sont connus depuis longtemps. Si vous ne secouez pas la tête à l'idée de fournir un foyer à des milliers de petits locataires sous la forme de bactéries lactiques sous votre toit, ce livre est fait pour vous. Légumes fermentés, boissons, produits laitiers et même viandes – tous peuvent être préparés en toute sécurité à la maison, avec juste un minimum d'outils et d'efforts. La fermentation est une aventure, alors n'ayez pas peur de vous lancer !
Informations
Auteur: Bureau Sébastien, Côté David
Date de publication: 6 décembre 2021
Fabricant: Euromedia Group, a.s.
Genres: Santé, perte de poids et sports, Alimentation saine, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres - broché
Pages: 200
ISBN/EAN: 9788024276557