Description
En Amérique centrale pré-colombienne, le chocolat était utilisé dans les rituels, entouré d'une aura de sacralité et de mystère. En fait, seuls les dirigeants, les nobles et les guerriers pouvaient se permettre le chocolat. Selon les Maïas, c'était "la nourriture des dieux". La sélection d'Academia Barilla est diverse et compréhensive, ayant choisi 50 recettes pour les desserts au chocolat. Parmi elles, vous trouverez tout, des biscuits classiques aux pâtisseries, des crèmes aux gâteaux sucrés, des petites œuvres d'art aux gâteaux au chocolat les plus exquis.
Informations
Auteur: groupe d'auteurs
Date de publication: 1 octobre 2013
Fabricant: NAŠE VOJSKO - knižní distribuce s.r.o.
Genres: Baking, desserts, and cakes, Livres, Littérature non-fiction, Livres de cuisine et boissons
Type: Livres reliés
Pages: 128
ISBN/EAN: 9788020613578