Description
Keller présente des plats qui peuvent être préparés au quotidien, et pas seulement pour les grandes occasions. Des enseignements précieux, des secrets, des conseils et des astuces, accompagnés de charmantes anecdotes personnelles, complètent les recettes de grands classiques tels que le meilleur poulet frit, le bœuf Stroganoff, le gigot d’agneau de printemps rôti, les hamburgers, le poisson frit le plus croustillant, la soupe de poulet aux quenelles, le hachis de pommes de terre au bacon et aux oignons fondus, ainsi que de remarquables sandwichs au fromage grillé, sans oublier les beignets aux pommes, les biscuits au babeurre, les condiments et les pickles, et la tarte aux cerises. L’ouvrage contient au total 200 recettes.
Informations
Auteur: Keller Thomas
Date de publication: 2 décembre 2009
Fabricant: Folio, spol.s r.o.
Genres: Littérature anglaise, Livres, Livres en langue étrangère
Type: Livres reliés
Pages: 352
ISBN/EAN: 9781579653774