Description
Le taureau Texas Longhorn est une race bovine relativement petite, pesant 600 kg ou plus et atteignant jusqu’à 165 cm au garrot. Il possède une constitution assez élancée, de longues pattes et des cornes remarquablement longues, en forme de lyre, qui peuvent mesurer plus de 180 cm d’envergure chez les taureaux et qui ont donné son nom à la race. Son pelage court est généralement brun clair, souvent tacheté de blanc, bien que d’autres motifs de couleur existent également. Les cornes jouent un rôle important dans la culture texane, où les éleveurs et les propriétaires de troupeaux les utilisent traditionnellement pour décorer le capot de leurs voitures. Les bovins Texas Longhorn sont principalement élevés pour leur viande, maigre et peu grasse, mais très savoureuse, avec une saveur proche de celle du gibier. Elle est largement utilisée dans la cuisine tex-mex, notamment pour préparer le chili con carne.
Informations
Language: Tchèque
Manufacturer: TEDDIES s.r.o.
Genres: Jouets, Jeux et jouets
Type: Jouets
ISBN/EAN: 8592190860998