La cuisine tcheque (french)

La cuisine tcheque (french)
Sinopsis
Las mejores recetas de la cocina checa tradicional. A los checos siempre les ha gustado comer y comer bien. Las mujeres checas son reconocidas como excelentes cocineras probablemente también porque su destreza encuentra su fuente en recetas tradicionales, ingredientes de calidad que utilizan y métodos de trabajo probados que se transmiten en cada familia de generación en generación. Platos como la "kulajda", una sopa de champiñones aromatizada con eneldo, filete de res asado con crema, el "bramborak", una sorprendente tortita de papa, o los "buchty", dulces panecillos rellenos, se preparan no solo en el secreto de los hogares checos, sino también en los restaurantes más distinguidos del país. Los visitantes extranjeros también pueden descubrir y convencerse de la calidad de la comida que ofrece la cocina checa. Y es precisamente para todos aquellos que ya no pueden prescindir de esta cocina checa tan generosa y sabrosa que hemos preparado este libro.

Detalles del producto
Longitud 160 páginas
Año de producción 2016
Idioma Español
Tamaño 137 x 186 mm
Peso 372 g
Autor Wagnerova Magdalena, Sykora Petr

También conocido como:
(título original) - Tradiční česká kuchyně