Descripción
La cucina ceca (Italian)
Sinopsis
Las mejores recetas de la cocina checa tradicional. A los checos siempre les ha gustado comer. Las mujeres checas se han hecho famosas como excelentes cocineras tal vez también porque su "arte" se basa en recetas tradicionales, ingredientes auténticos y procedimientos probados que las familias se han transmitido de generación en generación. Platos como "kulajda" (sopa de hongos, crema agria y huevos), "svickova" (lomo con salsa de crema), "bramborak" (tortitas de papa) o "buchty" (pasteles rellenos al horno) se preparan no solo entre las paredes del hogar sino también en restaurantes de primera clase en todo el país. Gracias a esto, los extranjeros podrán darse cuenta de las cualidades de la cocina nacional checa. Y para todos aquellos que a partir de ese momento ya no puedan vivir sin la cocina checa, hemos preparado este libro.
Detalles del producto
Longitud 160 páginas
Año de producción 2016
Idioma Italiano
Tamaño 117 x 186 mm
Peso 375 g
Autor Wagnerova Magdalena, Sykora Petr
También conocido como:
(título original) - Tradiční česká kuchyně
Información
Language: Italian
Manufacturer: Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT Bělohorská 10 169 00 Praha 6 Czech Republic 220 516 196 nakladatelstvi@plotknihy.cz
ISBN/EAN: 9788074282850

