Dr.Oetker Pan de Especias Tradicional Preparado / Tradicni pernik

Dr.Oetker Preparado para Pan de Especias Tradicional / Tradicni pernik
Comida checa original
Hornea un perník estilo checo auténtico con esta cómoda preparación que da cada vez un resultado suave, húmedo y esponjoso. La receta está aromatizada con una reconfortante mezcla de especias cálidas — canela, anís, clavo, cilantro y hinojo — perfecta para repostería diaria u ocasiones festivas. Disfrútalo solo o con mermelada y un rico glaseado de chocolate para un toque tradicional.

Instrucciones de preparación:
Necesitarás:
400 ml de agua o leche
120 ml de aceite (12 cucharadas)

Precalentar el horno:
Horno eléctrico: 165 °C (30–40 min)
Horno con ventilador: 155 °C (30–40 min)
Horno de gas: temperatura media (30–40 min)

Preparar la masa:
Vaciar el sobre en un bol.
Añadir el agua (o la leche) y el aceite.
Opcional: Añadir 2–3 cucharadas de miel para más sabor.
Mezclar bien con una cuchara de madera o una batidora eléctrica.

Hornear:
Verter en un molde engrasado y enharinado (30 x 40 cm).
Hornear según las temperaturas indicadas.
Comprobar el punto con un palillo — si sale limpio, está listo.

Acabado:
Dejar enfriar, luego cubrir con mermelada y glasear con cobertura oscura.
Decorar con nueces, coco rallado o fideos de colores al gusto.

Ingredientes: Mezcla seca: Harina de trigo, Azúcar, Dextrosa, Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), Especias (canela, anís, clavo, cilantro, hinojo) 1,3 %, Polvo de caramelo, Harina de altramuz, Leche desnatada en polvo, Sal alimentaria, Fibra.
Alérgenos: Contiene altramuz, leche, trigo (gluten).
Conservación: Conservar en un lugar seco.
Peso: 540 g / 19,05 oz